Snelkookpannen

Wat is een snelkookpan of hogedrukpan?
Een snelkookpan is een pan waarbij de druk in de pan blijft. Hierdoor kook je twee keer zo snel als in een normale pan, vandaar de naam snelkookpan. Zo kook je gerechten in de helft van de tijd, terwijl er twee keer zoveel vitaminen en mineralen worden behouden ten opzichte van wanneer je normaal kookt.

Hoe werkt een snelkookpan?
De BK snelkookpan is voorzien van een ingekapselde sandwichbodem die zorgt voor een snelle opwarming en perfecte warmteverdeling door de hele pan. De BK snelkookpan komt met een stoommand, waarmee je nu ook eten snel kan stomen.

Welke recepten kan je maken in de snelkookpan?
Lange dag op werk gehad, de kinderen gehaast uit school gehaald en nu moet je nog koken… Dat is geen probleem met de snelkookpan van BK! Zo zet je toch nog heerlijk stoofvlees of een goed gekruide daging rendang op tafel.

Op zoek naar inspiratie voor een lekker recept? Kijk hieronder eens of er iets bij zit!
Daging smoor
Stoofvlees
Hollandse erwtensoep
Romige kip
Een klassiek AVG’tje
Brood
Cheesecake

Zo zie je dat je een heel diner op tafel kan zetten: als voorgerecht een lekker soepje, hoofdgerecht de daging smoor en als nagerecht een cheesecake. En ohja! Brood voor onder de middag. Je kan bijna alles maken met de snelkookpan!

Kan een BK snelkookpan ook op inductie worden gebruikt?
De snelkookpannen van BK kunnen gebruikt worden op alle warmtebronnen. Dus ook op inductie! Doe de pannen alleen niet in de oven of magnetron, daar zijn ze niet voor geschikt.

Voordelen en nadelen van snelkookpannen

Voordelen:
Bereidt voedsel zo’n 50 tot 70% sneller dan een traditionele pan.
Behoudt meer voedingsstoffen dankzij de hoge snelheid van het koken van voedsel.
Bespaart tot 75% aan energie in vergelijking met een traditionele pan.
Eten smaakt beter omdat de mineralen en vitaminen geconcentreerd blijven.
Moderne snelkookpannen zijn veiliger dan ooit.

Nadelen:
Je moet een andere manier van koken aanleren (beetje nadeel, maar ook leuk!)
Je kan tussendoor niet checken of het eten al klaar is, dan laat je alle druk vrij en kan je weer opnieuw beginnen.
Ingrediënten met verschillende kooktijden zijn best lastig te maken met één hogedrukpan.

Koop een BK snelkookpan
Zet gemakkelijk en snel een gezonde maaltijd op tafel. Wanneer je een BK snelkookpan koopt, wordt deze geleverd met een boekje met snelle gezonde recepten speciaal voor de hogedrukpan. De hogedrukpannen van BK zijn 6 liter, en gemaakt van roestvrijstaal.

Over BK
BK pannen zijn gemaakt voor het leven en om mensen te verbinden, al 170 jaar lang! BK is een oer-hollands merk, grote kans dus dat je vroeger bij je oma al gehaktballen uit een braadpan van BK haalde. Je krijgt bij ons immers waar voor je geld en onze pannen gaan generaties lang mee. Een hoge kwaliteit voor een eerlijke prijs.

Bij BK staat kwaliteit en veiligheid voorop. Dat zie je onder andere terugkomen in onze PFAS-vrije pannen, maar ook in de materialen die we gebruiken (RVS, gietijzer etc.) en onze stijlvolle en award winnende designs. Door middel van stevige koudgrepen, vergrendelbare afgietsystemen en/of glazen deksels, die jouw kookproces vergemakkelijken en leuk maken. Kortom: voor iedere keuken is er een geschikte BK pan!