Als je nog op gas kookt, wil je daar kwalitatieve pannen voor hebben die de warmte goed verdelen. Ontdek hier welke pannen geschikt zijn voor het gasfornuis oftewel de gaskookplaat en of je ze na gas ook kan gebruiken op inductie, keramisch of andere warmtebronnen.
Op deze pagina:
- Met welke pannen kun je op gas koken?
- Geschikte pannensets voor gas
- Inductiepannen en keramische pannen op gas: kan dat?
- Pan na gas op inductie of keramisch
- Wanneer moet je je oude pan vervangen door een nieuwe?
Met welke pannen kun je op gas koken?
Je kan met alle pannen koken op gas, want de gaskookplaat oftewel het gasfornuis vereist geen specifieke pannen. Pannen van allerlei soorten materialen zijn geschikt: aluminium, emaille, koper, RVS, carbon staal, gietijzer en 3-Ply.
Pannen voor de gaskookplaat: waar moet je op letten?
Als je pannen voor de gaskookplaat koopt moet je letten op de grootte van de pan. Zorg dat de omvang van de pan altijd groter is dan de vlam die uit het pitje komt. Kook je met een kleine pan op een grote pit? Dan gaat er veel warmte verloren en verbruik je onnodig veel gas. Bovendien komt de vlam dan tegen de zijkant van de pan, die niet bedoeld is om direct vuur op te vangen.
Geschikte pannensets voor gas
Bij BK vind je verschillende pannensets die geschikt zijn voor koken op gas. Met een pannenset voor op de gaskookplaat heb je alle onmisbare pannen in huis. Kook je alleen voor jezelf of voor twee personen? Dan heb je aan onze 4-delige pannenset of 5-delige pannenset misschien al voldoende. Een 7-delige pannenset of 8-delige pannensetpannenset -is ideaal als je regelmatig kookt voor meerdere mensen. Kies je voor pannen met een antiaanbaklaag? Dan mag je zeker zijn dat de antiaanbaklaag Natuurlijk zijn ook alle pannensets van BK PFAS-VRIJ is. Zo helpt BK jou om gezonder te koken met gemak.
Inductiepannen en keramische pannen op gas: kan dat?
Ja, je kan met inductiepannen en keramische pannen koken op gas. Als je je pannen eerst op inductie of een andere elektrische kookplaat hebt gebruikt, kun je ze daarna zonder problemen nog steeds gebruiken op gas.
Pan na gas op inductie of keramisch
Pannen die je op gas hebt gebruikt, kun je onder enkele voorwaarden ook gebruiken op inductie en keramisch. Zo moet de pan een vlakke onderzijde hebben en moet de bodem vrij zijn van oneffenheden ook wel “braampjes” genoemd. Braampjes kunnen namelijk krassen veroorzaken op de inductiekookplaat en keramische kookplaat. Bij koken op inductie moet je er bovendien op letten dat de pan magnetisch is.
Meer weten over het geschikte pannen voor de inductiekookplaat? Lees hier dan verder.
Wanneer moet je je oude pan vervangen voor door een nieuwe?
Hoe goed je pannen ook zijn, er komt een moment dat de antiaanbaklaag los laat of verslijt. Als dat gebeurt weet je dat je oude pan toe is aan vervanging. Ook wanneer er krassen in de pan zitten of de pan is verkleurd, is het beter om een nieuwe pan te kopen. Je zal merken dat je eten in een nieuwe pan met een goede keramische antiaanbaklaag veel minder snel aanbrandt. Bovendien is het eten van verbrand voedsel niet goed voor je gezondheid. Genoeg redenen om je oude pan te vervangen voor door een nieuwe dus!
Meer weten? Lees onze pagina over het vervangen en onderhouden van je pannen.
Pannen voor gas
Op zoek naar een nieuwe pan geschikt voor gas? Bij BK vind je een ruim assortiment pannen in verschillende maten en stijlen.
Dit vind je vast ook interessant
Meer weten over BK, onze pannen, het gebruik en hoe je ze onderhoudt? Bekijk dan eens de volgende artikelen:
● Over BK: al 170 jaar een begrip in de keuken
● Zo maak je een aangekoekte pan schoon
● Kan jouw pan in de vaatwasser? Check het hier
FAQ
Welke pannen zijn geschikt voor de gaskookplaat?
Welke pannen zijn geschikt voor de gaskookplaat?
Alle pannen zijn geschikt voor de gaskookplaat. Je hoeft dus geen speciale pannen te kopen als je kookt op gas. Wel moet je er op letten dat de omvang van de pan waarmee je kookt groter is dan de gasvlam. Hiermee voorkom je warmteverlies en onnodig gasverbruik. Ontdek hier geschikte pannensets voor een gaskookplaat.
Kunnen inductiepannen en keramische pannen op gas?
Kunnen inductiepannen en keramische pannen op gas?
Je kan met inductiepannen en keramische pannen koken op gas. Op de gaskookplaat heb je namelijk geen speciale pannen nodig. Ontdek hier geschikte pannensets voor een gaskookplaat.
Kunnen pannen na gas op inductie, keramisch of een andere warmtebron?
Kunnen pannen na gas op inductie, keramisch of een andere warmtebron?
Je kan pannen waarmee je op gas hebt gekookt onder enkele voorwaarden ook gebruiken op andere warmtebronnen. Ten eerste moet de pan een vlakke onderzijde hebben en moet de bodem vrij zijn van braampjes. Bij koken op inductie moet je er bovendien op letten dat de pan magnetisch is. Ontdek hier alles over het gebruik van inductiepannen en keramische pannen op gas."